Egy elemző szerint a baromfihús ára elérte a maximumot.

Ezért az valószínűsíthető, hogy nagyobb mértékű árcsökkenésre is lehet számítani a piacon, amit a vásárlók fizetőképes keresletének csökkenése indít el. Ez visszahat nemcsak a hús, hanem a gabona árára is. A cégtulajdonos elmondta, hogy az EU-ban pár százalékos fogyasztás-visszaesés látható. Ennek oka, hogy a vásárlók beosztják a pénzüket és megfontoltabban vásárolnak. A hideg hónapokban ugyanis többet kell kiadni világításra és fűtésre, így kevesebb jut az egyes élelmiszerekre, köztük a csirkehúsra is.

A fogyasztás valószínűleg elérte azt a maximumot, amit a hazai piac elbír. Az árak emiatt már nem tudnak tovább emelkedni, hiszen a magasabb árak hatására még drasztikusabb lenne a kereslet csökkenése.

A KSH adataiból kiderült, hogy a csontos csirkecomb ára tavaly áprilistól idén októberig 660 forintról 1240 forintra nőtt meg – írja az agroinform.hu.