Hagyományőrző disznótor Pápadereskén

Az elmúlt szombaton hagyományőrző disznótorra vártak minden érdeklődőt Pápadereskére.

A vidám rendezvénynek köszönhetően a résztvevők megismerkedhettek egy hagyományos disznótor minden fortélyával és természetesen a disznótoros ételeket is megkóstolhatták.

Ahogy az egy igazi disznótorhoz illik, a reggel hagymás májjal indult, majd az üstökben toros káposztát és húslevest főztek a disznótor résztvevői. Az ételkínálatból természetesen a pecsenye, valamint a hurka és a kolbász sem hiányozhattak. A nap a pogácsasütő verseny eredményhirdetésével zárult.   

Staubné Réti Henrietta polgármester a Médiacentrumnak elmondta, a rendezvény elsődleges célja a hagyományok megőrzése volt, és az, hogy ezeket az értékeket átadják a következő generációnak. A település vezetője arról is szólt, örömmel fogadták, hogy a rendezvényt megtisztelte jelenlétével dr. Kovács Zoltán országgyűlési képviselő is.

(Köszönjük a fotókat a szervezőknek!)