Metszés a szőlőben

Vármegyénkben is sok helyen elkezdték már a metszést a szőlőkben. A Veszprém Vármegyei Hírportál közlése szerint Veszprém vármegyében már számos helyen, a nagyobb területeken már hetekkel ezelőtt, a kisebb birtokok gazdái viszont a napokban kezdték vizsgálgatni ültetvényeiket ebből a szempontból. A metszést akkor érdemes elkezdeni, amikor nagyobb fagyoktól már nem kell tartani, ám túl sokáig halogatni sem érdemes, addig semmiképpen sem, amíg a nedvkeringés megindul és a metszési felület könnyezni kezd. Az, pedig hogy ősszel mennyi bor kerül a hordókba nagymértékben függ a metszéstől. Éppen ezért a metszést mindig a maga idejében, kellő hozzáértéssel szükséges elvégezni.

Photo: Storyblocks