Mi a kóser?

Gyakorló háziasszonyok fortélyai a kóser hétköznapok kapcsán – ez volt az idei Zsinagógai séták sorozat első összejövetelének témája.  A Pápa és Környéke Zsidó Kulturális Hagyományőrző Egyesület nyári hagyományos rendezvénysorozatának első alkalmán Frölich Erika és Teszter Nelli, két Budapesten élő, kétgyermekes háziasszony mesélt a kóser életmód gyakorlati oldaláról. Kiderült, hogy a kóser kifejezés nem csupán az étkezésre használatos, hanem a zsidók életmódjára általában, például az öltözet akkor kóser, ha nem hivalkodó. A legismertebbek azért az ehhez kapcsolódó konyhai előírások, például, hogy tilos a tejes és húsos ételek keverése, például a sonkás sajtos pizza nem kóser étel. Kép: Pápa és Vidéke