Mit tehetünk a jó termésért?

Vince napja, január 22. igencsak jeles nap a borászok és borkedvelők számára, ugyanis ezen a napon jósolják meg az őszi termés minőségét.

A Vince-napi szokások közül az egyik legelterjedtebb az úgynevezett „vincevessző”, amelynek állapotából megjósolható az őszi termés minősége. A néphagyomány szerint január 22-én vesszőket kell metszeni a szőlőből, majd vízbe állítva várni, hogy kihajtson. A szőlővesszőkön található rügyek mennyiségéből lehet következtetni arra, hogy bőséges lesz-e a termés.

Egy másik hagyomány szerint a Vince-napi időjárás is befolyásolja a szüretet, ugyanis ha ezen a napon csapadékos az idő, akkor sok bor lesz, viszont ha száraz, a pince üres marad.

Hogyha szépen fénylik Vince,
Megtelik borral a pince. – tartja a mondóka.

A legelterjedtebb népszokás szerint pedig sok bort kell inni Vince napján, ha azt akarjuk, hogy ősszel jó termés legyen. A Tapolcafői Kertbarát Kör tagjai épp ezért pincelátogatást tartottak, hogy rajtuk ne múljon az idei jó szőlőtermés, s hogy legyen mit kortyolni jövőre is.

Fotó: Tapolcafői Kertbarát Kör