Steierlein-Reichert Míra nevét megismerte a világ
Tett is érte sokat, élen végzett a világversenyen. Sokan talán nem is tudják, de a gasztronómiában is rendeznek világbajnokságot, mely során szakácsok és cukrászok szállnak versenybe.
Veszprém is felkerült a térképre
A helyi Koko Cukrászda díszítőcukrásza, Steierlein-Reichert Míra öregbítette a cuki hírnevét.
A 2022-ben Luxemburgban rendezett Culinary World Cup megmérettetésén győzedelmeskedett.
Elképzelése monumentális méretű volt
Témája pedig a Brémai muzsikusok. Téma megkötést nem adtak a kiírók, de technikai feltételeket meghatároztak. Mira keze alól kerültek már ki korábban is nagy méretű, figurás tortaszobrok. A világversenyen is ezt a vonalat erősítette.
A Grimm-mese karakterei világszerte ismertek
A másfél méteres szobor hónapok kemény munkájával készült el, és több részletben szállították a külföldi verseny helyszínére. Az édesség alapja cukormasszával összegyúrt puffasztott rizs, ami megszáradva szilárddá válik.
Csapatmunka volt
Mira segítsége volt az elkészítésben Pintér Zsolt, a cukrászda ügyvezetője, cukrászmester.
