Zselés, kókuszos, marcipános – De mennyiért?
Évente egy kilogramm szaloncukrot vásárol egy magyar háztartás – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképéből. A szaloncukor-értékesítés évről évre növekszik, az egyik legnépszerűbb szezonális terméknek számít ez az édesség.
Egy kiló szaloncukorért idén átlagosan 5-6 ezer forintot kell fizetnünk, a prémiumtermékek ára pedig 12-15 ezer forint között mozog. Ez a tavalyi 4-12 ezer forint közötti árakhoz képest 25 százalékos emelkedés jelent. Természetesen, ha nem ragaszkodunk a magas minőséghez, akkor az átlagár alatt is bőven találunk választékot. A lédig szaloncukrot például már 2000 forint/kilogramm körüli áron is beszerezhetjük.
A helyi tapasztalat az, hogy a vásárlók inkább az olcsóbb szaloncukrokat, illetve a sajátmárkás termékeket keresik. Mint minden évben, idén is a zselés a legnépszerűbb, de a kókuszos, gesztenyés és marcipános ízesítésűből is sok fogy.