Nyárád csaknem önellátó
Nyárádon az önkormányzat fontos célja, hogy az óvoda és a szociális étkeztetés számára főző konyhát minél nagyobb mértékben tudják ellátni helyben előállított, rendkívül jó minőségű alapanyagokkal.
Nyárádon az önkormányzat fontos célja, hogy az óvoda és a szociális étkeztetés számára főző konyhát minél nagyobb mértékben tudják ellátni helyben előállított, rendkívül jó minőségű alapanyagokkal.
A nyárádiak számára mára már természetes, hogy a szociális szövetkezet vegyesboltjában mindig frissen szedett zöldséget vásárolhatnak. Ugyanakkor a helyi gazdálkodás nem merül ki a növénytermesztésben, az állattartás is jelentős szerepet játszik a lassan önellátóvá váló település életében.
Nyárádon a Bitva Vegyesbolt mögötti területen kívül kisebb földterületeken is gazdálkodik az önkormányzat. Több idős nyárádi is van, akik önerőből már nem tudják művelni a házuk mögötti területet, ezért felajánlották kiskertjeiket erre a célra.
A nyárádi önkormányzat fóliasátrainak egyikébe évről évre olyan paprikákat is ültetnek, amelyekből később savanyúság készülhet. Az itt termő növények tehát nem csak primőrként kerülnek a vásárlók kosaraiba.
Szemet gyönyörködtető rend uralkodik a nyárádi önkormányzat fóliasátraiban, ahol ottjártunkkor is szedték a paprikát és paradicsomot, hogy a lehető legfrissebb termékekkel lássák el a vásárlókat.
Nyárádon a Bitva Vegyesbolt mögötti fóliasátrakban csodálatos rendben sorakoznak a különböző paprikák és paradicsomok, a településen élők számára már természetes, hogy itt mindig friss, az üzlettől alig néhány méternyire termett zöldséget vásárolhatnak.
Nyárádon néhány hónappal ezelőtt adták át a Vidékfejlesztési Program támogatásával megépült Bitva Vegyesboltot, mely a Bitvamenti Start Szociális Szövetkezet mellett közeli települések szociális szövetkezetei, illetve környékbeli kistermelők termékeinek is helyet biztosít.
Nyárádon a Startmunka Mintaprogramnak köszönhetően jött létre a Bitvamenti Start Szociális Szövetkezet. A mintaprogramban megtermelik a zöldségeket és a húsárut, a szociális szövetkezet feladata pedig elsősorban az értékesítés.
A Lovászpatonai Feldolgozó és Kereskedelmi Start Szociális Szövetkezet korábban az OFA Nonprofit Kft. támogatásával üzletet nyitott a Pápai Városi Piacon. Ezt az üzletet később sajnos be kellett zárniuk, de Lovászpatonán, a Táncsics utca 42. szám alatt kialakítottak egy új elárusítóteret, ahol a vásárlók hozzájuthatnak az itt készült finomságokhoz.
Lovászpatonán tartósítószerek nélkül, kizárólag pasztőrözéssel készítik az ízletes gyümölcsleveket a Lovászpatonai Kereskedelmi és Feldolgozó Start Szociális Szövetkezet munkatársai.