Kategória: Bemutatkozik a vidék

Nyárádon az önkormányzat fontos célja, hogy az óvoda és a szociális étkeztetés számára főző konyhát minél nagyobb mértékben tudják ellátni helyben előállított, rendkívül jó minőségű alapanyagokkal.

A nyárádiak számára mára már természetes, hogy a szociális szövetkezet vegyesboltjában mindig frissen szedett zöldséget vásárolhatnak. Ugyanakkor a helyi gazdálkodás nem merül ki a növénytermesztésben, az állattartás is jelentős szerepet játszik a lassan önellátóvá váló település életében....

Nyárádon a Bitva Vegyesbolt mögötti területen kívül kisebb földterületeken is gazdálkodik az önkormányzat. Több idős nyárádi is van, akik önerőből már nem tudják művelni a házuk mögötti területet, ezért felajánlották kiskertjeiket erre a célra.

A nyárádi önkormányzat fóliasátrainak egyikébe évről évre olyan paprikákat is ültetnek, amelyekből később savanyúság készülhet. Az itt termő növények tehát nem csak primőrként kerülnek a vásárlók kosaraiba.

Szemet gyönyörködtető rend uralkodik a nyárádi önkormányzat fóliasátraiban, ahol ottjártunkkor is szedték a paprikát és paradicsomot, hogy a lehető legfrissebb termékekkel lássák el a vásárlókat.