Indul a nyári ellenőrzés!
2025-07-14 15:10:00 | Pintér-Papp Eszter | Hazánk | 1,9 perc | |
Július 15-én elindul a nyári szezonális ellenőrzés, amelyet Tállai András, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára rendelt el. Az augusztus 30-ig tartó ellenőrzés során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a kormányhivatalok szakemberei a nyári lovas táborokat, fröccsteraszokat, húskészítmény előállítókat, ásványvíz-palackozókat és helyi termelői piacokat vizsgálják. A szakemberek kiemelt figyelmet fordítanak az állategészségügyi állapotra, a higiéniai megfelelőségre és a termékek nyomonkövethetőségére. A grillezésre szánt húsok és húskészítmények, valamint az alkoholos italok minősége is górcső alá kerül. A termelői piacokon a kistermelői nyilvántartás meglétét is ellenőrzik a megtévesztés elkerülése érdekében.
Július 15-én elindul a nyári szezonális ellenőrzés, amelyet az élelmiszerlánc-felügyeletet irányító Tállai András, az Agrárminisztérium parlamenti államtitkára rendelt el. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye szerint az augusztus 30-ig tartó ellenőrzés-sorozat során a Nébih és a kormányhivatalok szakemberei a nyári lovas táborokat, a fröccsteraszokat, a grillezésre szánt húskészítmény előállítókat, az ásványvíz-palackozókat és szikvíz-előállítókat, valamint a helyi termelői piacokat vizsgálják.
A célterületek ellenőrzését a Nébih irányításával a vármegyei kormányhivatalok és járási hivatalok szakemberei végzik.
Az idei ellenőrzés-sorozaton a szakemberek számos - tipikusan nyári programokhoz kapcsolódó - területen végeznek ellenőrzéseket. Többek között vizsgálják a nyári lovas táborokban tartott lovak állategészségügyi állapotát, valamint a tartási és üzemeltetési körülményeket. Fókuszba kerül a szezonális fröccsteraszokon árusított alkoholos italok élelmiszerbiztonsági és minőségi, valamint a létesítmények higiéniai megfelelősége.
A nyár elengedhetetlen programjaként a grillezésre szánt előkészített húsok és húskészítmények - például grillkolbászok, marinált termékek, hamburgerhúsok - is górcső alá kerülnek. A vizsgálatok során a felügyelők kiemelt figyelmet fordítanak a termékek összetevőinek nyomonkövethetőségére, valamint az előállító üzemek önellenőrzésére is. Az idei évben az ásványvíz palackozó és szikvíz előállító létesítmények élelmiszerbiztonsági és higiéniai megfelelőségét is vizsgálja a hatóság.
Évről évre egyre népszerűbbek a termelői piacok, hiszen a vásárlók bíznak benne, hogy ott kiváló minőségű kistermelői termékekhez juthatnak. A megtévesztés elkerülése érdekében a kistermelői nyilvántartásba vétel meglétét ellenőrzik majd a hatóság szakemberei.
