Ízleld meg Brazíliát!

A kánikula elengedhetetlen hűsítő itala a jegeskávé, amelynek világszerte rengeteg változata létezik. Nem kell messzire utaznunk, otthon is megteremthetjük a nyaralás hangulatát egy különleges, trópusi ihletésű jegeskávéval.
Nem véletlen, hogy a Caiprinhát Brazília nemzeti italaként szokták emlegetni, hiszen a frissítő koktél elengedhetetlen kelléke az ottani nyárestéknek. A tört jégből, barnacukorból, lime gerezdekből és cachacából álló italnak létezik egy alkoholmentes, kávéval készített változata is, ami az idei szezon egyik meghatározó kávétrendje.

Brazil kávés limonádé recept:

•    1 lefőzött adag presszó kávé (lehet kapszulából, vagy bármilyen egyéb alapanyagból)
•    100 ml citromlé
•    2 szelet citrom
•    20 ml gin (alkohol tartalmú verzióhoz)
•    3 mentalevél
•    jég
ESZKÖZÖK
•    1 Receptes pohár
•    1 csésze
ELKÉSZÍTÉS
•    A citromszeleteket, a mentaleveleket, illetve pár jégkockát tegyen bele egy Receptes pohárba.
•    Adja hozzá a citromlevet, valamint az alkoholos változat esetén 20 ml gint.
•    Egy másik pohárba vagy csészébe helyezzen pár jégkockát, és főzzön rá egy espresso-t. Ha kihűlt, a kávét lassan öntse a limonádéra.