Növényvédelem vegyszerek nélkül

Nyárádon a Bitva Vegyesbolt mögötti fóliasátrakban csodálatos rendben sorakoznak a különböző paprikák és paradicsomok, a településen élők számára már természetes, hogy itt mindig friss, az üzlettől alig néhány méternyire termett zöldséget vásárolhatnak.

– Az üzlettől alig harminc méterre állnak a fóliasátraink, ahol a több fajta paprika és paradicsom terem, de ezen a földterületen terem eper, újhagyma, petrezselyem és még sok-sok egészséges zöldség, melyekből elsőként mindig az óvodásaink kapnak – mutatja a szépen pirosló epret és a friss újhagymát Pajak Károly, Nyárád polgármestere.

A település vezetőjétől azt is megtudjuk, ő nagy hangsúlyt helyez arra, hogy vegyszermentesen termesszék a növényeket, tehát ezen a földterületen csak és kizárólag olyan szereket használnak, amelyek a biogazdálkodásban engedélyezettek.

Miközben a különböző növényekkel kapcsolatos érdekességekről, az itt használt epertermesztési technológiáról és a fóliasátrak sajátosságairól beszélgetünk, Pajak Károly arról is mesél, hogy nagyon sok időt tölt azzal, hogy a növényvédelemmel kapcsolatos ismereteit bővítse. A következő nagy feladata az lesz, hogy utánanézzen, biogazdálkodási keretek között hogyan lehet védekezni a poloskák ellen. Bízik abban, hogy a jövő szezonban már eredményesen vehetik fel a harcot az egyre szaporodó rovarokkal, mint ahogy a levéltetvek ellen már számos praktikát alkalmaznak – többek közt katicabogarakat is hoztak a fóliasátrakba. 

Nyárádon tehát nagy hangsúlyt helyeznek arra, hogy az óvoda és a szociális étkeztetés számára főző konyhát friss, vegyszermentes, egészséges helyi termékekkel lássák el.